顧名思義就是一種可以將物質(zhì)均勻分散的東西。我想在沒有物質(zhì)概念的遠(yuǎn)古時期，我們的祖先會認(rèn)為一些可以攪拌的機械工具就是分散劑，因為它可以將清水?dāng)嚋啞⒄w分散；從人類學(xué)會釀造、染色、冶煉，直到中世紀(jì)的煉金術(shù)士時期，這期間的人們更偏向?qū)⒎稚┊?dāng)做一種使液體看起來更加均一的物質(zhì)；如今，科學(xué)發(fā)展到有了化學(xué)學(xué)科的今天，出現(xiàn)了相對規(guī)范的定義：分散劑是指加入到粒度測量介質(zhì)中能提高顆粒表面與介質(zhì)間親和性，使顆粒在介質(zhì)中達到易浸潤又保持分散狀態(tài)的物質(zhì)；或能產(chǎn)生空間位阻在顆粒表面形成完整覆蓋層從而防止顆粒間團聚的物質(zhì)。將來是否會出現(xiàn)更加完善的定義，我們期待科研人的努力……

    對非極性固體粒子的分散作用，表面活性劑加入懸浮體后，由于表面活性劑可以降低水的表面張力，而且表面活性劑的疏水鍵可以通過范德華力吸附于非極性固體顆粒表面，親水基伸入水中提高其表面的親水性。使非極性固體粒子的濕潤性得到改善

    對帶電質(zhì)點的分散穩(wěn)定作用：離子型表面活性劑質(zhì)點表面帶有同種電荷，當(dāng)離子型表面活性劑所帶電荷與質(zhì)點表面相同時，由于靜電斥力而使離子型表面活性劑不易被吸附于帶電的質(zhì)點表面，但若離子型表面活性劑與質(zhì)點間的范德華力較強，能克服靜電斥力時離子型表面活性劑可通過特性吸附而吸附于質(zhì)點表面，此時會使質(zhì)點表面的zeta電勢的絕對值升高，使帶點質(zhì)點在水中更穩(wěn)定。

    離子型表面活性劑與質(zhì)點表面帶有相反電荷，若使用的離子型表面活性劑與質(zhì)點間所帶電荷相反，在表面活性劑濃度較低時，質(zhì)點表面電荷會被中和，使靜電斥力消除，可能發(fā)生絮凝；但表面活性劑濃度較高時，在生成了電性中和的粒子上再吸附了第二層表面活性劑離子后，固體顆粒又重新帶有電荷，由于靜電的斥力又使固體微粒重新被分散。